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菊科抗寒一年生植物
著色性、抗氧化
在四千多年前的巴比倫,已有記載將洋甘菊作為藥草使用,是最有歷史由來的藥草之一。日本於19世紀後從荷蘭引進,現已在日本藥典中註冊為藥方。除了作為健胃藥、出汗劑、抗炎劑和婦科藥草外,也被做成精油、花草茶,有放鬆的效果。此外,白色的花朵作為觀賞用花,非常有人氣。不管是成分還是外觀,都能使人們的心靈變得柔和放鬆。